Este Prosecco de Carpenè Malvolti, bodega pionera en Italia y responsable de nombrar esta Denominación de Origen Controlada (DOC), representa la quinta esencia del estilo italiano, caracterizado por su frescura y suavidad, y elaborado principalmente con uvas Glera mediante el método Charmat.
Presenta un color amarillo pálido y brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz, despliega un bouquet fresco y afrutado, donde resaltan notas de manzana verde, pera y cítricos, complementadas por delicados matices florales.
En boca, es un espumante liviano y muy fresco, con una entrada vivaz y una excelente persistencia. El equilibrio entre la fruta y una acidez agradable lo hacen una opción versátil y placentera, ideal para disfrutar como aperitivo, con pescados y mariscos, o para acompañar toda una comida.
