Nuestro Lomo de Pastura es la pieza de excelencia para quienes exigen máxima suavidad y pureza nutricional. Al provenir de animales criados 100% a pasto, este corte ofrece una textura delicada y un sabor elegante, con el beneficio de ser una carne magra rica en ácidos grasos saludables. El envasado al vacío garantiza que el producto conserve su humedad natural y frescura hasta el momento de llegar a tu cocina.
Para una experiencia gourmet, sellá el lomo con una cucharada de Aceite de Coco Graal o Aceite de Oliva Divina Oliva. Al ser un corte tan magro, recomendamos salarlo al final con un spray de Agua de Mar Pranamar para realzar su sabor sutil sin restarle jugosidad.
Producto vendido por pieza entera y trozada envasada al vacio.
Peso estimado trozado: entre 800 y 1,2 kg.
Peso estimado entero: entre 2 y 2,5 kg.
El precio publicado corresponde a 1 kg.
Al preparar tu pedido se ajusta el importe: se reintegra si pesa menos o se solicita la diferencia si llegara a pesar mas.
Las imágenes son a modo ilustrativo y pueden variar según disponibilidad de stock.
