Vino tinto 100% Merlot de alta gama, proveniente de San Rafael, Mendoza, Argentina, una línea creada originalmente por Enzo Bianchi en 1976 para su cava personal. Este vino ha sido madurado en barricas de roble francés durante 12 meses (20% de primer uso y 80% de segundo y tercer uso), lo que le otorga una notable complejidad y elegancia.
Presenta un color rojo intenso con atractivos reflejos violáceos. En nariz, despliega notas especiadas, de frutas negras y rojas como moras, ciruelas y grosellas, que se conjugan armoniosamente con sutiles toques minerales y tostados de su crianza. En boca, es un vino de buen cuerpo, con taninos suaves, amables y equilibrados, y un final persistente. Es ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos elaborados.
