Bianchi Particular Malbec es un vino que encarna la tradición y el legado de la Familia Bianchi, siendo un Malbec de alta gama proveniente de viñedos seleccionados en el departamento de San Rafael, Mendoza, que expresa la tipicidad del sur mendocino.
A la vista, presenta un color rojo violáceo intenso y profundo, con destellos brillantes que anticipan su concentración y vivacidad.
En nariz, despliega un perfil aromático complejo y elegante, donde las notas de frutos rojos y negros maduros como ciruelas y moras se entrelazan armoniosamente con sutiles toques de vainilla, chocolate y especias dulces, resultado de su crianza en barricas de roble.
En boca, se destaca por su gran cuerpo y estructura, con taninos firmes, redondos y aterciopelados que le confieren una textura suave y un equilibrio notable. Es un vino con una acidez refrescante y un final persistente y placentero, ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos maduros.
